ホー・チ・ミン氏の故郷Nghe An省の街で、氏の生家が見学できる。外国人の観光客は少なく、閑散とした雰囲気の街。



チャオルォン

VinhのあるNghe An省は天然うなぎの漁がとても盛ん。ここの名物はうなぎ粥。調味料で甘辛く煮たうなぎをうなぎの骨のダシで作った白いおかゆにのせて混ぜながら食べ、他の地域のこれとは少し違ったスタイル。この地域の朝食の定番だとか。